Картофельные драники без яиц и муки.ДРАНИКИ ИЗ КАРТОШКИ.
Описание
Картофельные драники без яиц и муки.ДРАНИКИ ИЗ КАРТОШКИ.
Картофельные драники без яиц и муки-это настоящие белорусские драники,или как их называют деруны.В состав белорусских драников входит: тертый картофель, лук и специи.
То что готовят многие хозяйки, с мукой и яйцами, называется картофельными оладьями.
------------------------------------
Картофель - 0,5кг.
Лук репчатый - 1 большой
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло
-------------------------------------
1)Картофель и лук натереть на мелкой терке.
2)Натертые овощи переложить на мелкое сито и оставить на 10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
3)Затем жидкость слить, а картофельный крахмал, образовавшийся на дне миски, добавить к натертым овощам.
4)Добавить соль, специи и перемешать.
5)Жарить драники на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки.
6)Готовые драники обсушить на бумажном полотенце и подавать на стол со сметаной.
**************************************************************
Ссылка на видео: https://youtu.be/LRxVEMDaCKQ
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...
*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670