Картофельные ньокки и ленивые вареники: готовить одинаково, а получается 2 неповторимых блюда!

Поддержать канал: https://boosty.to/cult_edy

Самый непредсказуемый баттл на моем канале! В этом видео я буду выбирать между итальянским ужином и быстрым, но очень вкусным завтраком. Я готовлю картофельные ньокки с сырным соусом и классические ленивые вареники с соусом из апельсинового сока с клубникой и базиликом. В конце видео мы с мужем обязательно попробуем оба блюда, поэтому смотрите выпуск до конца и выбирайте, что вам больше по душе!

Ингредиенты для ньокков с сырным соусом:
Для теста:
Картофель (крупные 2-3шт) 500г
Яйцо
Мука 125г
Соль
Для соуса:
Масло сливочное 20г
Пармезан 100г
2 зубчика чеснока
Майоран
Оливковое масло

Ингредиенты для ленивых вареников:
Для теста:
300 гр. творога
200 гр. муки
2 яйца
3 ст.л. сахара
Цедра апельсина
Для соуса:
1 апельсин
80 гр. клубники
2 веточки свежего базилика
3 ст.л. коричневого сахара
0,25 ч.л. ванили

Тайм коды:
00:00 - 00:53 - Начинаем самый непредсказуемый баттл на моём канале
00:53 - 01:25 - Готовим ньокки с сырным соусом
01:25 - 01:55 - Очищаем картофель и натираем на тёрке
01:55 - 02:22 - Замешиваем тесто и формируем комок
02:22 - 02:40 - Формируем маленькие шарики из теста
02:40 - 02:52 - Лайфхак как придать ньоккам красивую форму
02:52 - 03:11 - Варим наши ньокки
03:11 - 03:58 - Делаем соус и добавляем в него ньокки
03:58 - 04:36 - Готовим ленивые вареники
04:36 - 05:31 - Замешиваем тесто и формируем из него колбаски
05:31 - 05:41 - Формируем наши ленивые вареники
05:41 - 06:00 - Делаем апельсиновый соус
06:00 - 06:10 - Варим вареники и подаём к столу
06:10 - 06:58 - Пробуем наши блюда

Подписывайтесь на мой канал: https://bit.ly/kultediyoutube
Еще больше рецептов в моем Instagram: https://www.instagram.com/zizinelle/

На канале Культ Еды вы найдете простые пошаговые рецепты вкусных блюд, узнаете, как приготовить домашнюю еду быстро и красиво, чем удивить гостей, а еще вдохновитесь на кулинарные эксперименты на своей кухне.