Классная закуска из селёдки!!!
Описание
Всем здравствуйте!!! Сегодня хочу поделиться любимым семейным рецептом из селёдки!!! Понравится- попробуйте!!! И не забудьте подписаться!!!Жду ваших вопросов, комментариев, советов! Приятного просмотра!!!
Ингредиенты:.
Филе селёдки: 250 гр.
Яблоко-1 шт.
Лук- 1/2 шт.
Картофель-5 шт( средней величины, желательно одинаковых по размеру).
Бальзамический крем с медом- 1 ст.ложка.
Подсолнечное масло- 3 ст.ложки.
Укроп, перец молотый, лимон- по вкусу.
Листья салата для декора.
Аналогичный соус для маринада:
- подсолнечное масло - 3ст.ложки.
- уксус( бальзамический белый, обычный или яблочный)- 1 ст.ложка.
-мед-1 ч.ложка.
- перец черный,укроп- по вкусу.
Вместо сельди можно использовать скумбрию горячего или холодного копчения, малосоленую форель или сёмгу.
Ложки- лопатки:https://a.aliexpress.com/_B0zvn4.
Мельница для специй:https://a.aliexpress.com/_BUtb0e.
У кого аллергия на мёд, можно добавить немного сахара по вкусу .