Корейская кухня: Чан чорим (장조림) или маринованная говядина и перепелиные яйца

Мой канал о домашней кухне: https://www.youtube.com/channel/UCNSJpqDbDwZeNYGJJEzoKaA
Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123
Я Вконтакте - https://vk.com/polinashi
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/russkie_platya/

Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
https://vk.com/album-60400123_252521493

Для приготовления нам понадобится:

300г мякоти говядины
30шт перепелиных яиц
5 стеблей зеленого лука
1 маленькая репчатая луковица
6 зубчиков чеснока
1 чили перц
5ст воды
1ст л соли
1ст л столового уксуса

Для соуса:

2/3ст соевого соуса (1 ст = 240 мл)
2/3ст кукурузного сиропа или сахара
1ст л рисового вина
1ст л кунжутного масла

Приятного просмотра и аппетита!