Коронное блюдо на завтрак, а рецепт подсказал муж, теперь готовлю только так! Сытно вкусно недорого

Предлагаю идеи простых завтраков с овощами. Готовлю колбаски тут https://youtu.be/1-3fAKQrHqU

Белковый омлет с кабачком
Яичные белки 2 шт
Яйцо СО 1 шт
Кабачок 80 г
Оливковое масло 5 г
Зелёный лук (белая часть) 15 г
Соль
Смесь дробленый перцев
На 100 г 101,5 кКал 10,3/6,2/2,6
Выход 195 г

Яичница с помидорами
Яйцо СО 2 шт
Помидор 200 г
Топленое масло Гхи 5 г
Орегано 1/3 ч л
Перец красный молотый Чили щепотка
Соль
На 100 г 143,7 кКал. 8,4/10/4,7
Выход 190 г

Омлет-пицца в перце
Перец красный/зелёный 120 г
Яйцо СО 2 шт
Помидор 175 г
Сыр 20 г
Базилик 2-3 листика
Зелёный лук 10 г
Орегано
Соль
Оливковое масло 3 г
На 100 г 108,5 кКал 7/7,3/4,5
Выход 330 г