Котлеты из того, что было в морозилке

Котлеты:
1 кг мяса птицы
7 кусочков булки
1 яйцо
100 гр. сала
3 зубчика чеснока
1 луковица

Получилось 14 штук, я половину приготовил, а половину заморозил.
Соль и перец по вкусу
Готовить в духовке при температуре 200 - 220 С около 1 часа