Коурма шурпа (Суп с нутом)

Говядина 600 гр
Лук репчатый 1 шт
Морковь 2 шт (не большие)
Помидоры 500 гр (2 больших)
Перец болгарский 250 гр
Картофель 700 гр
Нут 170 гр (в сухом виде)
Чеснок 1/2 головки
Курдюк 150 гр
Базилик
Укроп
Петрушка
Кинза
Перец чили
Чёрный молотый перец
Барбарис
Кориандр
Бадьян
Зира
Куркума
Паприка сладкая
Лавровый лист
#Коурма_Шурпа #Суп_с_горохом_нут #Изюминка