Круглые слоеные пирожки с мясом Шашечки. Супер рецепт слоеного домашнего теста

Эти слоеные круглые Пирожки с мясом из тончайшего нежного домашнего слоеного теста просто невозможно забыть! Слоеное тесто для пирожков по этому рецепту легко сможет приготовить любая хозяйка, даже если она никогда не увлекалась домашней выпечкой.
Я называю эти пирожки Шашечки из-за их небольшого размера, формы и разноцветного кунжута, которым я их украшаю. И еще потому, что эти слоеные пирожки моментально улетают со стола в два прикуса.
Попробуйте приготовить такие хрустящие слоеные пирожки с мясной начинкой как закуску для праздничного стола или подайте их на Новый год. Все гости будут в полном восторге.
Только готовьте их сразу побольше, слишком много их не будет!

На 30 пирожков:
Тесто
Мука - 400 гр
Вода - 250 мл
Соль - 1/2 ч л
Сливочное масло - 100 гр

Начинка:
Мясо любое - 350 гр
Репчатый лук - 350 гр
Кинза или петрушка - 1 пучок
Зира или тмин - 1 ч л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Дополнительно:
3-4 ст л муки для раскатки
1-2 яйца для смазывания
Разноцветный кунжут или льняные семечки для украшения (по желанию)

Приятного аппетита!

Все видео Розовый баклажан https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUbyxmesf-CX_lWTAK2_MEH

Плейлист Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVgMzDA8SdXX51ZvxRQkSyP
Плейлист Мясо и Субпродукты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKULjL8eD_3hwtExxtM9l1de
Плейлист Курица Индейка Кролик https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUkvH1anAt0fftF8ps4g6lZ
Плейлист Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKW5kaXWj2REGVOg71HAwSgb
Плейлист Супы https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVSWXs8rU63QhmkijvcWSmY
Плейлист Рыба и Морепродукты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVoHKAFHGqmHWBJmcLagvOz
Плейлист Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVLT_1P2-PAdNi5regkkX_F

Мы в Instagram https://www.instagram.com/pinkbaklazan
Мы в Вконтакте https://vk.com/pinkbaklazan
Мы в Facebook https://www.facebook.com/groups/pinkbaklazan/
Мы в Yandex Коллекции https://yandex.ru/collections/user/elena-alina4578/
Мы в Одноклассниках https://ok.ru/group/60739114565686

#слоеныепирожки #пирожкисмясом #пирожкиизслоеноготеста #домашняявыпечка #закусканановыйгод #закускадляпраздничногостола #слоеноетесто #розовыйбаклажан