Кулинарный влог#5 Идеи меню на предстоящую неделю

#кулинарныйвлог# менюнанеделю#томатныйсупскускусом#заливнойпирогслукомияйцом#свининазапечёнаявгрбноссоусеподсырнойшапкой#чилифонкарне#творжныйпирогскрошкой

томатный суп:
500 мл. воды
500 мл. пасированые помидоры
100 гр. крупы булгур/кускус
1 луковица
оливковое масло, уксус, специи по вкусу

Заливной пирог:
200 мл.кефира
1 яйцо
щепотка соли
150 гр. муки
1 ч.л разрыхлителя
начинка:
5 яиц
лук порей, зелень, специи, кунжут

Чили фон карне:
400 гр. фарша
200 гр. варёная фасоль
200 гр. варёная кукуруза
1 луковица
3 зубчика чеснока
прованские травы, специи по вкусу
уксус, оливковое масло, перец чили/соус тобаско

Творожный пирог с крошкой:
600 гр муки
3 яйца
200 гр. сахара
1 пак. ванильный сахар
200 гр. слив.масла

начинка:
1 гк. творога
150 гр. сахара
1 яйцо
1 пак.ванильный пудинг
1 пак ванильный сахар