Куриное мясо с рисом и овощами. Вкусное второе блюдо на скорую руку.
Описание
Половина ингредиентов этого блюда продается готовыми. Нужно только пожарить куриное мясо дольками, сварить рис и все перемешать на сковороде. Получается очень вкусно.
*****************
Ингредиенты:
Рис - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Мясо куриное - 400 гр.
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Морковь - 1-2 шт.
Фасоль стручковая - 300 гр.
Кукуруза готовая - 150 гр.
Соевый соус - 2 ст. ложки
Лук зеленый
Соль, перец по вкусу
Семена кунжута
Растительное масло
Приготовление:
1. Ставим варить рис.
2. Взбить яйца и пожарить их на сковороде порубив лопаткой на мелкие кусочки. Выкладываем яйца, они нам понадобятся позже.
3. Нарезаем мясо на дольки и обжариваем до испарения влаги из него.
4. Нарезаем кубиками лук, мелко рубим чеснок и добавляем к мясу. Обжариваем до испарения влаги.
5. Нарезаем морковь мелкими дольками и добавляем к мясу. Обжариваем пару минут.
6. Добавляем в мясу две столовые ложки соевого соуса, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой пять минут.
7. Добавляем стручковую фасоль, перемешиваем, тушим под закрытой крышкой пять минут.
8. Добавляем готовую кукурузу, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем.
9. Добавляем жаренные яйца и сваренный рис. Все перемешиваем. Наше блюдо готово.
10. При подаче посыпаем зеленым луком и семенами кунжута.
Приятного аппетита!
************************
Дорогие друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
Оцените видео!