Курица в духовке,простой и беспроигрышный вариант!
Описание
В нашей семье очень любят курицу приготовленную таким способом.
Получается сочная,с хрустящей румяной корочкой,вкусная как горячая,так и в холодном виде.
И не нужно ни специй ни маринадов.Зная несколько нюансов результат гарантирован!
Понадобится всего 2 ингредиента курица и соль.
Подойдёт как целая курица,так и четверти,половинки.
У меня :
Соль - 2- 3кг
Половинки курицы - по 1,5 кг
Время запекания - 80-90 мин,при 180С
Важно!
1.Слой соли не может быть тонким,чтобы не пригорал жир.В идеале 3-4 см
2. Курицу лучше выкладывать грудкой вверх,так курица остаётся сочной
3. Чтоб не пересушить мясо,я ориентируюсь так...1 кг = 1 час запекания
Приятного аппетита!
Наши плейлисты :
Новогодние блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TAHJjGRKEk1lqrO3YRGt6g
Завтраки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2S_TMellro1bAhhewNqBEfx
ВКУСНЯШКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TEvr5GBZiV0kQfSOY8pO8M
Блюда из овощей - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Tl0LqVysI0sSWBCLqHbxjx
Сладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Ttyej2rDKmFRFBtyiLI5Y1
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SRQuAWiw-LJBjsfph5hOtY
Каши,плов - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QebvCG0wL9zKFlojxy20YN
Блюда с рыбой - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SpyZXi_q_NOb0etuz0HUFx
Пироги,пирожки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RXBNr944BwqtpZtOJiCQud
Блюда из фарша - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Q6tB5338YoZft2lCCtAGo4
Блюда из мяса - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RpYmZuYy7YX8Xs1SL8pKyu
Мой ютуб канал - https://www.youtube.com/channel/UC8ydVoHt4OrIeJKp5YVn4Zw/featured?view_as=subscriber
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
Мой инстаграм
https://www.instagram.com/yx_tu_anuta/
My life
https://www.youtube.com/channel/UCEMkyPKp_h0cwhzWf-ENq1A
С CЕБЯ НАЧНИ ...
https://www.youtube.com/channel/UCORxfdPg5waPBYrwkA0wB4g
Мой канал на Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/5f4bd69f83a81506793d37f3
Мой канал на Яндекс.Эфир(там видосы выходят раньше чем на ютубе) -
https://yandex.ru/efir?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7837205567408396334
Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
#курицавдуховке #курицанасоли #каквкуснозапечькурицу #курицанапраздник #курицарецепт #запечённаякурица #чтоприготовитьизкурицы #запекаемвдуховке #курицабезспецийимаринада