Ленивые голубцы рецепт. Ленивые голубцы с секретным ингредиентом.
Описание
4На нашем канале очень много интересных блюд.
Подписывайтесь на наш канал - https://youtube.com/channel/UCFjaBOmLcHqKeMiOXNWvqMg?sub_confirmation=1
ДРУЗЬЯ! ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ПОД ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
FRIENDS! LIKE THE VIDEO AND SHARE WITH YOUR FRIENDS!!
Вкусно, недорого, полезно и всем нравится этот рецепт. Ленивые голубцы с секретным ингредиентом. Рецепт очень простой, справится даже начинающая хозяйка. Как приготовить ленивые голубцы? Легко. Итак, приступаем!!!
Ингредиенты:
фарш (у меня курица+свинина) - 300 г
капуста - 200 г
гречка отварная - 100 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатный сок - 1 стакан
вода -1 стакан
соль, перец - по вкусу
Капусту нашинковала и залила кипятком. Даем остыть воде, сливаем капусту на дуршлаг. Даем воде стечь. Таким образом капуста станет мягче.
Гречку я отварила заранее. Можно использовать гречневую кашу, которая у вас осталась.
Фарш я приготовила самостоятельно. Куриное мясо и свинину перерубила блендером.
В гречку добавляю фарш, соль, перец по вкусу, перемешиваю, перекладываю капусту. Формирую влажными руками голубцы. Форму ленивых голубцов вы выбираете сами - круглые, овальные, да хоть квадратные.
Лук нарезаю кубиком, морковь - на терку. Готовлю соус - заливку. Лук и морковь обжариваю на растительном масле, добавляю стакан томатного сока и стакан воды. Как только соус закипит, отправляю ленивые голубцы. Накрываю ленивые голубцы в соусе крышкой, убавляю огонь и тушу 25 - 30 минут. Ленивые голубцы готовы. Как вы поняли, что секретный ингредиент - это гречка. Ленивые голубцы с гречкой получаются нечем не хуже чем с рисом. А может даже и лучше. Это уже решать вам. Приятного аппетита!!!
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Картофельные рулетики из лаваша. Быстрый завтрак https://www.youtube.com/watch?v=xPQaEyP4Uzc
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Куриные ножки(голени) в пиве