ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ. Вы о таких слышали? Я - нет. Попробуем?

Как-то в интернете мне попалось видео о том, как делать ленивые пельмени. До этого я о таких и не слышала. Ну, почему я трачу столько времени и леплю хлопотные пельмени, если можно быстро сделать ленивые? Захотелось попробовать. Что из этого получилось и насколько вкусно - об этом это видео.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Фарш (говядина + свинина) - 0,5 кг
Мука - 200 г
Яйцо - 1 шт
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Немного грибов для вкуса
Масло сливочное - 20-30 г для обжарки
Масло сливочное, сметана или майонез - для заправки
Душистый перец - 4-6 горошин
Лавровый лист - 1-2 шт
Куркума - 0,3 чайные ложки
Черный молотый перец по вкусу
Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп)
Соль