Летний ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале. Невероятный ШАШЛЫК НА УГЛЯХ. ENG SUB.

Инстаграм - https://www.instagram.com/tikhonpastry

Подпишись на канал - https://goo.gl/6F67vr

_________________ Следите за нашими соц сетями
VK https://vk.com/tikhonpastry
OK https://ok.ru/profile/589515200825
FB https://www.facebook.com/profile.php?...
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!

Летний ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале. Невероятный ШАШЛЫК НА УГЛЯХ. ENG SUB.
В сезон овощей летом и весной я предлагаю готовить Кебаб по необычному рецепту от Тихона. Нет ничего проще чем готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался, если готовить люлякебаб в овощах. Этот необычный рецепт хорош тем, что он простой. Вам больше не нужно отбивать и вымешивать фарш для люля кебаб, чтобы он не падал с шампура, достаточно совместить овощи гриль и люля кебаб из говядины в один рецепт. Готовить кебаб можно из любого мяса - говядина, баранина, курица, свинина и тд. Маринад для кебаба может быть любой на ваш выбор. Отлично к подаче люля кебаб подойдут гренки с сыром и соус а-ля песто из базелика и грецких орехов. Если вы искали видео как правильно приготовить люля кебаб на мангале, то этот пошаговый видео рецепт приготовления шашлыка для вас!

Вам понадобится:
Говядина грудинка 1.5кг
Свинина 1.5кг
Лук репчатый 2шт
Соль
Перец
Зира
Кориандр
Баклажаны
Кабачок или цукини
Сладкий перец
Красный лук

Для соуса:
Базилик 1 пучок
Грецкий орех 50г
Чеснок
Растительное масло
Соль
Сахар
Перец

00:00 - Как приготовить люля кебаб
00:20 - Как нарезать мясо для люля кебаб
00:48 - Как сделать фарш для люля кебаб
01:00 - Как замариновать фарш для люля кебаб
01:55 - Как подготовить овощи для шашлыка
04:00 - Как сделать кебаб в овощах
05:20 - Как приготовить соус песто
06:00 - Гренки с сыром на мангале. Закуска
06:20 - Как жарить люля кебаб на мангале
07:35 - Как подать люля кебаб


Всем привет! Меня зовут Тихон и вы на моем канале "Тихон Готовь и Путешествуй". На этом канале вы найдете множество рецептов из мяса, рыбы, птицы и дичи. Рад представить вам огромное количество вариантов шашлыка: шашлык из свинины, шашлык из говядины, шашлык из баранины, шашлык из рыбы. Различные варианты маринада для мяса на гриле, мангале, на сковороде и в казане на огне. Мы покажем как вкусно приготовить котлеты, сочный люля кебаб, шаурму, бургеры и пиццу. Научим вкусно варить супы, такие как борщ, гороховый, грибной и тд. Покажем все хитрости приготовления блюд в казане - плов, лагман, хашлама. Огромное количество блюд из теста - хинкали, пельмени и чебуреки. Я научу Вас готовить блюда на углях, на костре, на мангале и на гриле. Так же. будет много интересных рецептов из крупных кусков мяса и рыбы одним большим куском. А так как наш канал носит приставку "Путешествуй" вы найдете отдельные плейлисты из наших путешествий в Тайланд, Вьетнам, Грузию, Европу и тд. Обзоры покупок, ресторанов и местных блюд, в том числе и уличная еда этих стран. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и поддерживайте нас репостом в свои социальные сети и просто отправляйте видео друзьям. Спасибо!)