Лимонный тарт с меренгой. Рецепты блюд с фото
Описание
Люблю лимоны и все что с ними связано. Мне кажется, лимоны придают неповторимый аромат и вкус любому блюду. Сегодня делюсь одним из моих любимых рецептов - лимонный тарт с меренгой. Лимонный тарт с меренгой - это хрустящее песочное тесто, лимонный заварной крем и воздушная шапочка из взбитых белков. Очень люблю этот десерт и с удовольствием делюсь с вами рецептом, как приготовить эту чудесную выпечку. На первый взгляд, пирог кажется очень сложным, но на деле все очень просто. Песочное тесто, обязательно с ложкой сметаны, это и есть хитрость вкусного песочного теста. Оно получается нежнее и мягче. Перед подачей поставьте пирог в холодильник, курд должен немного застыть. Попробуйте этот рецепт, вам обязательно понравится.
[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]
Ингредиенты:
Мука — 250 Грамм (+2 ст. л. для крема),
Сметана — 100 Грамм,
Сливочное масло — 150 Грамм,
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка,
Соль — 1 Щепотка,
Лимон — 2 Штуки,
Молоко — 400 Миллилитров,
Сахар — 100 Грамм,
Яйца куриные — 2 Штуки,
Ванильный сахар — 1 Чайная ложка,
Количество порций: 4-6
*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*
Вкусная домашняя рецепт с фото, Домашних пошаговый рецепт, Рецепт приготовления в домашних условиях, Рецепты на стол, Рецепты блюд, Домашний рецепт, Домашние рецепты вкусно и просто, Рецепт пошагово, Рецепты простых блюд,