ЛИОНСКИЙ САЛАТ: Рецепт из МИРОВОЙ СТОЛИЦЫ ГАСТРОНОМИИ! Шеф Вивьен

Сходим на рынок Поля Бокюза в гастрономической столице Франции и приготовим настоящий Лионский салат

Для лионского салата вам потребуется (на 1 порцию):
-листья салата 50 г
-грудинка 60-100 г
-1 яйцо
-уксус или лимон
-хлеб
-чеснок
-соус винегрет: горчица, соль, перец, винный уксус, растительное масло

Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igshid=11mcl077mvipb

⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 в Лион на рынок
4:05 что купили
8:09 лионский салат