Лопатка свиная запечённая в духовке с приправой и чесноком

Требуется лопатка свиная, приправа для мяса, чеснок, соль, фольга. Запекаем не менее 50 минут при температуре 180 градусов. Фольга позволит мясу остаться сочным при запекании.