Луковый суп! Дешевый рецепт!

Рецепт
Нам понадобится:
Лук репчатый 1-1.5 кг
Пачка сливочного масла
Подсолнечное масло 100-150 грамм
Батон
Приправа "прованские травы"
Уксус 50 грамм
Мука 2 ст.л.
Соль
Перец
3-4 кубика магги "говяжий бульон"
Сыр любой

Приготовление:
Нарзаем лук в кастрюлю,добавляем сливочное и подсолнечное масла. и жарим-тушим минут 20-25 постоянно помешивая.
После того как лук ужарится и даст золотистый цвет.
В это время заливаем кипятком кубики с бульоном и перемешиваем до растворения на 4 кубика 2 литра воды.
Батон нарезаем и отправляем в духовку для поджаривания.
После того как лук дал золотистый цвет добавляем муку,специи и перемешиваем, затем вводим уксус и выпариваеим минут 5-7.
Доливаем бульон к луку доводим до кипения и выключаем.
Даем постоять буквально 10 минут.
Накладываем суп в тарелку, сверху выкладываем батон(крутон) посыпаем сыром и в духовку на 250 градусов буквально 2-3 минуты,чтоб сырная шапка расплавилась.
Аккуратно вынимаем и кушаем)
Приятного аппетита!)

Моя инста для самых крутых:
https://www.instagram.com/bullhan13