Лучшие ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ/Что приготовить из фарша/Рецепты с овощами и мясом/Фарш индейки рецепты

Блюдо привычное, но мы с вами посмотрим на него несколько иначе…) Разнообразие в меню – это же всегда плюс, так не будем останавливаться на достигнутом! Рецепт прост, перцы получаются отличные, и все сыты и довольны) Приятного аппетита!

Инстаграм https://www.instagram.com/chef__zhurkin/ Друзья, подписывайтесь, будем вместе делать жизнь вкусной)

Всегда можно узнать немного больше. Мой Дзен https://zen.yandex.ru/alexandr_zhurkin

И еще приглашаю вас в ВК https://vk.com/alexanderzhurkin

И добро пожаловать в Фейсбук https://www.facebook.com/aleks.zhurkin

Фаршированные перцы и помидоры

помидоры – 3 шт.
перцы – 3 шт.
фарш индейки – 450 г
хмели-сунели – 3 г
шпинат – 20 г
помидоры в с/с – 4 ст. л.
сливки 33% – 1 ст. л.
чеснок – 1 зубчик
лук зеленый – 10 г
моцарелла твердая – 75 г
вода – 40 г
сливочное масло – 20 г
соль, перец молотый

Дополнительно для соуса:
шампиньоны – 4 шт.
помидоры в с/c – 300 г
сметана 20% – 60 г
морковь – 20 г
лук репчатый – 20 г
чеснок – 3 зубчика
вода – 30 г
перец чили – по вкусу
зелень (петрушка, укроп)
растительное масло
сливочное масло
соль, перец молотый

Bell peppers and tomatoes with minced turkey
tomatoes – 3 pcs.
bell peppers – 3 pcs.
minced turkey – 450 g
khmeli-suneli – 3 g
spinach – 20 g
canned tomatoes – 4 tbsp.
cream 33% – 1 tbsp.
garlic – 1 clove
green onions – 10 g
mozzarella – 75 g
water – 40 g
butter – 20 g
salt, ground pepper

Additionally for the sauce:
champignons – 4 pcs.
canned tomatoes – 300 g
sour cream 20% – 60 g
carrot – 20 g
onion – 20 g
garlic – 3 cloves
water – 30 g
chili pepper – to taste
greens (parsley, dill)
vegetable oil
butter
salt, ground pepper

#делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
#мясо #индейка #фарш #перцыфаршированные #овощитушеные #начинки #ужин #обед #чтоприготовить