Лучший рецепт ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале

Как приготовить люля кебаб на мангале, чтобы фарш не отвалился на раскаленные угли. Вкусный маринад для шашлыка и все секреты приготовления в этом видео-рецепте.

Ингредиенты:
Фарш мясной - 1,3 кг (говядина 70% и курдючный жир 30%)
Лук репчатый - 300 г. (5 шт)
Чеснок - 5 зубчика
Соль - 1/2 ст.л
Кориандр - 2 ч.л
Зира - 1,5 ч.л
Перец черный молотый - 1,5 ч.л

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Шашлык на мангале https://youtu.be/xZ0lO1F-vzw
▶ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ в духовке https://youtu.be/PQSkf2tyH7E
▶ СТЕЙК из говядины https://youtu.be/yt9Kqv1pnlw

Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич: https://www.youtube.com/channel/UCTecXyGySV1C7va6tdclWMQ

INSTAGRAM @sergeypokanevich