Любимое Блюдо/ПЛОВ/С Говядиной в казане

Любимое Блюдо/ПЛОВ/С Говядиной в казане
Плов — это традиционное блюдо восточной кухни, в основе которого лежат рис, овощи и мясо. Поскольку плов готовят во многих странах Средней Азии, то и вариаций у него существует много. Очень важно в приготовлении плова соблюсти пропорции, чтобы он получился рассыпчатым. Также важную роль играют и специи. В этом рецепте плова используется говядина. Хорошо подойдут такие части, как лопатка, грудинка или оковалок. Рис возьмите лучше длиннозерный. Плов по этому рецепту получается вкусным и ароматным.
--------------------------------------------------------------------------------------------
ПРОДУКТЫ
ДЛЯ БЛЮДА
Говядина 2000 г
Рис для плова 2000 г
Вода 3 литра
Морковь 2 шт. = 160 г
Репчатый лук 4 шт
Чеснок 2 головка = 100 г
Специи для плова
зира
барбарис
куркума
Растительное масло 300гр
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
------------------------------------------------------------
#плов #рецептплова #пловизговядины
-----------------------------------------------------------------
♛ @НикНик готовит​ нужна ваша поддержка в виде:
☛ Подписки на канал - https://bit.ly/39nRaqK​​