Любимый салат из огурцов "ВЕЧА"

Огурцы - ,1,5 кг
помидор - 1 шт.
лук - 2шт.средние
чеснок
масло подсолнечное - 6 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
остр.перец - 1 ч.л
паприка - 1 ч.л.
черный перец - 0.5 ч.л.
санча - 1 ч.л.
зелень