Маковый рулет. Сдоба с маком.

#мак #маковыйрулет #сдобноетесто #сдобасмаком #выпечка
Рулет с маком, самая вкусная , сладкая и нежная выпечка. Попробуйте приготовьте и порадуйте родных и близких вкусным рулетом.
00:00 - приветствие,
00:16 - замешиваем тесто,
02:57 - брожение теста,
03:21 - формуем рулет,
04:13 - украшаем рулет,
04:30 - расстойка рулета,
04:44 - смазываем рулет,
04:53 - выпекаем рулет,
04:57 - смазываем готовый рулет,
05:10 - приятного аппетита!


Ингредиенты: на 1 рулет.
молоко - 125гр,
дрожжи св.-12гр,
сахар -75гр,
соль -1гр(щепотка),
ванильн. сахар -10гр,
яйца -1,5+1белок,
масло слив -50гр,
масло раст.- 20гр, (2ст.л),
мука - 375гр,
для смазки:
желток - 1+1ст л воды,
масло слив -15гр,
Начинка:
мак сухой-130гр,
сахар -130гр,
масло слив. -30гр.
Всем приятного аппетита!