МАМПАР!!! ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ ‼!

#Мампар #Мужики_готовят #узбекская_кухня #Узбекистан

МАМПАР Вкуснейший СУП
=====================================
ДЛЯ ОБЖАРКИ
Масло растительное - 100 мл
мясо- 300 гр
чеснок - 4 зубчика
лук репчатый - 2 шт
Помидор - 4 шт
картофель - 4 шт
морковь -2 шт
соль по вкусу
Вода холодная

ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НАРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ

ДЛЯ ТЕСТО :

Мука - 300 гр
соль - 1 ст.л
яйцо - 1 штук
вода- 100 мл

ЗЕЛЕНЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ




MAMMAR Delicious SOUP
=====================================
FOR ROASTING
Vegetable oil - 100 ml
мясо meat-300 g
️garlic - 4 cloves
️onion-2 piece
Tomato - 4 piece
️potatoes - 4 piece
️salt to taste
Cold water
CUT ALL THE INGREDIENTS INTO SMALL CUBES
FOR THE DOUGH :
Flour-300 g
salt- 1 spoons
egg - 1 piece
water - 100 ml
HERBS AND BLACK PEPPER TO TASTE