Мангольд, состав, применение.

Мангольд -- родственник свеклы, лебеды и саксаула, выращивается ради листьев и черешков. Это растение редкое в наших огородах, а ведь оно прекрасно во всех отношениях: богато витаминами и минералами, декоративно, неприхотливо...