МАНТЫ Мясо+Тыква на Сковороде ❤️ По вашим просьбам !

Ингредиенты:

Вода холодная ................. 300 мл
Соль ................................... 1 ч.л
Яйцо.................................... 1 шт
Растительное масло ....... 2 ст.л
Мука пшеничная ..............800 гр
Вода....................................200 мл
Растительное масло........50 мл

Начинка:
Говядина..........................500 гр
Бараний жир ................ 200 гр
Тыква ............................. 500 гр
Лук ...................................700 гр
Соль ................................ 2 ч.л
Черный молотый перец ..1 ч.л
Кориандр.........................1 ч.л
Красный молотый перец ..1 ч.л
Зира..................................1 ч.л
Растительное масло .....2 ст.л
Вода..................................50 мл

Приятного аппетита!






*********************
Ingredients:

The water is cold ........ 300 ml
Salt .............................. 1 tsp
Egg................................1 PC
Vegetable oil ............... 2 tbsp
Wheat flour ..................800 gr
Water............................ 200 ml
Vegetable oil.................50 ml

Filling:
Beef ............................500 gr
Lamb fat .................... 200 gr
Pumpkin .................... 500 gr
Onion ......................... 700 gr
Salt ............................ 2 tsp
Ground black pepper ..1 tsp
Coriander.....................1 tsp
Ground red pepper......1 tsp
Zira...............................1 tsp
Vegetable oil ..............2 tbsp
Water...........................50 ml

Bon appetit!


****************************
مكونات:

الماء بارد .................... .... 300 مل
ملح ............. ... 1 ملعقة صغيرة
بيضة................ حاسب شخصي 1
زيت نباتي.................... 2 ملعقة كبيرة
دقيق القمح ...................... 800 غرام
ماء ......................... 200 مل
زيت نباتي ...........................50 مل

حشوة:
لحم .................. ....500 غرام
دهن الغنم ...................... 200 غرام
يقطين ...................... 500 غرام
بصلة ................... ... 700 جرام
ملح ............. ... 2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون ........... ..... 1 ملعقة صغيرة
كزبرة...................1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر مطحون...................1 ملعقة صغيرة
زيرا...................1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي ....................2 ملعقة كبيرة
ماء ............................50 مل

بالعافية!

***************************
Ingredientes:

El agua está fría ......... 300ml
Sal ................................1 cucharadita
Huevo.......................... 1 PC
Aceite vegetal ............ 2 cucharadas
Harina de trigo ...........800 gr
Agua............................200ml
Aceite vegetal..............50 ml

Relleno:
Carne de res ..............500 gramos
Grasa de cordero .......200 gramos
Calabaza ................... 500 gramos
Cebolla .......................700 gramos
Sal .............................. 2 cucharaditas
Pimienta negro ..........1 cucharadita
Cilantro.......................1 cucharadita
Pimiento rojo molido..1 cucharadita
Zira.............................1 cucharadita
Aceite vegetal ...........2 cucharadas
Agua...........................50ml

Buen provecho!


****************************
Zutaten:

Das Wasser ist kalt ......300 ml
Salz .............................. 1 Teelöffel
Ei....................................1 PC
Pflanzenfett ..................
Weizenmehl .................800 gr
Wasser..........................200 ml
Pflanzenöl.....................50 ml

Füllung:
Rindfleisch ..................500 gr
Lammfett .................... 200 gr
Kürbis ......................... 500 gr
Zwiebel ...................... 700 gr
Salz ........................... 2 TL
Gemahlener schwarzer Pfeffer ...1 Teelöffel
Koriander........................1 TL
Gemahlener roter Pfeffer..1 TL
Zira...............................1 TL
Pflanzenöl ...................2 EL
Wasser.........................50 ml

Guten Appetit!