Маринованные яйца | Готовим вместе

Яйца в соевом маринаде:
6 яиц, сваренных вкрутую
400 мл соевого соуса
40 мл белого винного уксуса
40 г сахара
2 зубчика чеснока
свежий перец чили - по вкусу
2 ч. л. кунжута

Яйца в свекольном маринаде:
6 яиц, сваренных вкрутую
150 мл свекольного фреша
200 мл яблочного уксуса
100 мл воды
100 г репчатого лука
60 г сахара
3 лавровых листа
8 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
1 ч. л. зерен горчицы
соль - по вкусу

Яйца в маринаде карри:
6 яиц, сваренных вкрутую
200 мл белого винного уксуса
200 мл воды
120 г репчатого лука
60 г сахара
по 1 ч. л. карри, куркумы и сушеного чеснока
3 лавровых листа
свежий перец чили, соль - по вкусу

Приготовьте соевый маринад. Измельченный чеснок и перец чили соедините с соевым соусом, винным уксусом, сахаром и кунжутом. Перемешивайте.
Приготовьте свекольный маринад. Соедините измельченный лук, свекольный фреш, яблочный уксус, воду, лавровый лист, черный и душистый перец, зерна горчицы, сахар и соль. Перемешайте. Доведите до кипения и дайте остыть.
Приготовьте маринад карри. Нарежьте лук и перец чили колечками. Соедините с винным уксусом и водой. Добавьте лавровый лист, сахар, соль, куркуму, карри и сушеный чеснок. Тщательно перемешайте, доведите до кипения и дайте остыть.
Положите яйца в банки, залейте маринадами, накройте крышками и поставьте в холодильник на 2-5 дней. Затем подавайте к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UC1HVFAwxnOe23gmlkpH6BpA
----------------
«Касается каждого» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCkz9L6vNqBpD1njfL6oi6Kg
«Свідок НТН» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCbTaJID9nDLEy_LjtJT4xzw
«Круче всех» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCs3tYdgYiBfrCHAN0qjvIZA
«Вещдок» на Youtube - https://www.youtube.com/channel/UC1cgJyXl0b8uWQGFU1RiwfQ/featured?view_as=public
---------------
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook – https://www.facebook.com/GotuemoRazomInter/
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –https://www.youtube.com/user/InterTVua
Официальная страница «Интера» в Facebook – https://www.facebook.com/Inter.ua/
Сайт телеканала «Интер» – https://inter.ua/ru/

#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский