Мелкая рыба в томатном соусе.Как приготовить рыбу.

Мелкая рыба в томатном соусе.Как приготовить рыбу.
Мелкая рыба в томатном соусе-простое,но очень вкусное рыбное блюдо.Кажется, что приготовление мелкой рыбешки потребует уйму труда и возиться с ней не хочется.
Но оказывается такую рыбку можно протушить так, что после приготовления косточки размягчатся и не будут представлять никакой опасности.Для приготовления рыбы в томатном
соусе годится любая мелочь - килька, мойва, мелкая ставридка и пр.Смотрите как приготовить мелкую рыбу в томатном соусе.
-------------------------------------------------
мелкая рыбка (не разделанная) - 800г
томатная паста - 140г
горчица - 40г
масло - 100 мл
вода - 150 мл
соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ст.л.
черный перец горошком - 4 шт.
лавровый лис - 3 шт.
--------------------------------------------------
1)Нарезать лук.
2)Морковь натереть на крупной терке.
3)Рыбку выпотрошить, отрезав голову и промыть.
4)Обжарить овощи.
5)Ровным слоем разложить рыбку на овощную подушку.
6)Для соуса сложить в одну емкость томатную пасту, горчицу, соль, сахар и вылить воду. Добавить масло.
7)Взболтать все венчиком.
8)К рыбке добавить оставшиеся специи и залить ее томатным соусом,сковороду накрыть крышкой и тушить 2 часа.


**************************************************************
Ссылка на видео:https://youtu.be/bAyqUs3-_v0
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...
Likecoin – криптовалюта за лайки на твоем канале ЮТУБ:https://likecoin.pro/@stankas79/tib6/ner6
*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670

#мелкая #рыба #томатном #соусе #приготовить #вкусная #овощами #тушеная #маринадом #соусом #костей #маринаде #целиком #готовим #тушим #томате #луком #вкусный #рецепт #простой #пошаговый #рыбный #блюда #морковью