Меню из кролика.Два блюда. Вкусный дуэт.

Кроличье мясо очень ценный продукт. Я предлагаю приготовить из него два блюда: суп гречневый и рагу в сливочном соусе. Эти два блюда никого не оставят равнодушным. Готовьте вместе со мной. Приятного просмотра и приятного вам аппетита.
Как приготовить вкусную намазку из сала со специями подробно показано в моем видео на каналеhttps://youtu.be/0Xeq4xfkvPk

Рецепт супа:
кроличье мясо
гречневая крупа
лук, морковь
вода, растительное масло для жарки
соль,перец черный молотый, зелень любая, лавровый лист, перец горошком

Для рагу из кролика понадобятся:
кроличье мясо,масло растительное или сливочное для обжаривания
лук, морковь
сливки,соль , перец черный молотый и прованские травы
крахмал разведенный в воде для загущения соуса 1 стол. ложка на 150 мл воды.

#суп_гречневый#кролик_в_сливочном_соусе#что_приготовить_из_кролика#суп_с_кроликом