МЕНЮ на День Рождения. Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!

Всем привет, дорогие друзья! Вы на канале Вкусно Просто и Доступно, и сегодня вы узнаете, что приготовить на праздничный стол. Я покажу вам меню, которое готовила на свой день рождения. В этом видео вы найдете рецепты таких горячих блюд, как запеченная скумбрия или блинный торт "Ленивая лазанья", а также закусок и салатов, горячих и обычных. Ваши гости точно оценят такие яркие и очень вкусные праздничные блюда. Приятного просмотра!

НАМ НУЖНО:
1. Скумбрия:
-скумбрия - 2 шт
-лук - 2 шт
-сметана - 100 гр
-соль - 5 гр
-приправа к рыбе - 10 гр
-горчица - 1 ч.л.
-кунжут - по желанию
2. Блинный торт (ленивая лазанья):
Для блинов:
-яйца - 3 шт
-молоко - 2 ст
-раст масло - 50 мл
-кипяток - 100 мл
-соль - 1 ч.л
-сахар - 1 ст.л
Для начинки:
-лук - 2 шт
-перец болгарский - 2 шт
-фарш - 1 кг
-томатная паста - 1 ст.л
-соль перец - по вкусу
-вода - 100 мл
Для соуса:
-сливочное масло - 60 гр
-мука - 3 ст.л
-молоко - 600 мл
-мускатный орех, соль - по вкусу
3. Брускеты:
-хлеб
-тыква - 600 гр
-перец болгарский - 2 шт
-масло оливковое - 50 мл
-соус терияки - 50 мл
-вода - 50 мл
-фета- 100 гр
-хамон - 100 гр
4. Теплый салат с печенью и грушей:
-зелень микс
-печень - 300 гр
-соль перец
-масло для жарки
-груша - 2 шт
-помидор - 100 гр
-сыр с плесенью - 100 гр
Соус:
-соевый соус - 50 мл
-горчица - 1 ч.л. в зернах
-мед - 1 ч.л.
-сок лимона - 1 ст.л.
5. Салат с колбасой:
-помидор - 2 шт
-огурец - 1 шт
-колбаса - 300 гр
-сырок - 4 шт
-горошек - 1 банка
-яйца - 6 шт
-майонез - 150 гр
-соль перец - по вкусу
-зеленый лук
6. Кролик с томатами https://www.youtube.com/watch?v=GcDn5xwplEo
7. Бутерброды с икрой
8. Маринованные грибы https://www.youtube.com/watch?v=GPAfB6il0SY&t=4s
9. Торт "Пьяная вишня" https://www.youtube.com/watch?v=I0ZaBjgTtdg&t=6s

Подписываемся!https://www.youtube.com/channel/UC5JLXMuSXsD1T7ZDoAeqJ-A
Мой второй канал