МОЙ ЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ НЕЖНЫХ КУРИНЫХ РУЛЕТОВ ИЗ ОКОРОЧКОВ! ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ.

Ингредиенты:
- куриные окорочка 3 шт;
- яйца 2 шт;
- майонез;
- петрушка;
- соевый соус 3-4 ст.л;
- горчица по вкусу;
- паприка;
- сухой чеснок;
- соль, смесь перцев.
1. Удалим кости из окорочков, как показано на видео.
2. Замаринуем окорочка. Для этого добавим соевый соус, горчицу, паприку, сухой чеснок, соль и смесь перцев по вкусу.
3. Оставим мариноваться на 1 час.
4. Пока мясо маринуется, приготовим начинку.
5. Отварные яйца измельчаем. Добавляем майонез, петрушку, щепотку соли и немного молотого перца. Хорошо перемешаем. Начинка готова.
6. На мясо окорочков выкладываем пару чайных ложек начинки и заворачиваем в рулетик. Края соединяем зубочистками, чтобы в дальнейшем рулеты не разворачивались.
7. Форму для запекания смазываем кусочком сливочного масла.
8. Выкладываем рулетики в форму. Запекаем на самом нижнем уровне при 200°С 30-40 минут до золотистой корочки. При необходимости поднимите мясо повыше.
9. Пару раз поливаем рулетики выделившимся соком.

Вкусные, нежные рулетики с начинкой готовы! Подавать с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!❤