МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР ДОМАШНЕЕ

Мороженое всегда хочется, когда допекает летняя жара. Но мороженым можно лакомиться в любое время года, если оно еще и домашнее. Мороженое пломбир домашнее в отличие от магазинного имеет несколько характерных отличий. Во-первых, хорошее магазинное мороженое очень дорогое, во-вторых, недорогое магазинное мороженое с кучей неорганических ингредиентов и в третьих, такое мороженое слишком сладкое. Итак, я сегодня приготовлю вкуснейшее мороженое пломбир домашнее, которое можно заправить черным шоколадом и ягодами.
==================================
Ингредиенты:
Желтки яичные - 4шт.
Сахар - 150г.
Молоко - 100мл.
Сливки 30-33% - 500мл.
==================================
Таймкоды:
00:00 готовим желтково-сахарно-молочную смесь
02:57 взбиваем сливки
04:07 добавляем остывшую смесь
05:03 перекладываем мороженое в ёмкости
05:53 перемешиваем мороженое
07:12 мороженое готово
==================================
Другие мои блюда смотрите по этим ссылкам:
Хлеб домашний: https://youtu.be/zUF0et8HfWs
Салат оливье: https://youtu.be/xBOSEYsSTLk
Синнабоны: https://youtu.be/4jvfc5k3jX4
Блины: https://youtu.be/B42EBrW2nQk
Карп жареный: https://youtu.be/j_7PSCjHln0
=================================
Мой канал Таня на кухне. Меня зовут Татьяна Бикмулина. Заходите на мой канал, лайкайте, подписывайтесь и будьте в числе первых, чтобы посмотреть новые интересные видеоролики.
#ТаняНаКухне #Ютуб #Мороженое