Мош угра,суп машевый с домашней лапшой.Узбекское национальное блюдо
Описание
ингредиенты
Мясо говяжье-400 гр
репчатый лук-1штука среднего размера
красная морковь-1штука среднего размера
помидор-1штука
томатная паста-1столовая ложка
зелёный Болгарский перец-1штука
картофель-2штуки среднего размера
чеснок-1зубчик
кинза-0,5пучка
соль-1столовая ложка
молотый бадьян-1неполная чайная ложка
чёрный молотый перец-щепотка
зира-щепотка
маш-120гр
для лапши
яйца-2штуки
соль-неполная чайная ложка
тёплая вода-50мл
мука-200-250гр
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.