Мясо оленина с соусом. Лучшее блюдо на вечер для двоих.

Всем привет на канале семейное меню.
Сегодня мы с вами приготовим мясо оленя в соусе,
Для этого нам понадобится.
Вино 260г, 
2 луковицы 100 г,
3 зубка чеснока 15 г,
Грудинки 100 г,  
Мясо до 500 г,
Шоколада 30 г,
Лимон 1/3 часть лимона,
Сливочное масло 1/4 часть пачки,
Масло оливковое 50 г,
Соль, Перец, Лавровый лист по вкусу.
Нарезаем наше мясо на несколько филе, перчим и Солим  мясо наливаем оливковое масло, добавляем лавровый лист и выкладываем подготовленные филе,  обжариваем с 2 сторон 10 минут на среднем огне так же в сковороду добавляем сливочное масло ещё добавляем перец и лавровый лист соль Ну это всё по вкусу интенсивно поливаем наша мясо со сковороды выкладываем мясо в подготовленную пищевую фольгу  мясо кладем в разогретую духовку где-то Приблизительно на 9:10 минут, духовка температура 220 градусов, приступаем к приготовлению соуса мелко нарезаем лук чеснок грудинку выкладываем это всё в соус от приготовленного от обжаренного мяса начинаем постепенно это всё выпаривать жарить и выпаривать наливаем вино и продолжаем выпаривать на среднем огне добавляем лимон добавляем растопленный шоколад и все размешиваем и выпариванием после этого процеживаем и слегка перетираем наш соус готов, нарезаем небольшими кусочками мясо и подаем к столу вот так выглядит наша оленина с соусом
С вами было семейная меню, Приятного аппетита понравилось видео не забудь поставить лайк и подписаться на канал Всем пока.











#Семейноеменю, #оленина, #какприготовитьоленину,
#чтоприготовитьизоленины, #рецептыизоленины, #вкуснаяоленина, #мягкаяоленина, #какприготовитьмясооленя,



что приготовить из оленины, как приготовить оленину, оленина, рецепты из оленины, вкусная оленина, мягкая оленина, как приготовить мясо оленя, Семейное меню.