Мясо по французски. Проще не приготовить! Любит вся семья. Блюдо на праздничный стол новый год 2023
Описание
Мясо по-французски
Ингредиенты:
7-8 крупных картофелин
500 г мяса, можно использовать свинину, говядину, курицу, индейку и т.д
1 крупная луковица
2-3 крупных помидора
150 г сыра
2 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. майонеза
Картофель нарезать тонкими пластинками или измельчить в комбайне- слайсере. Мясо нарезать кусочками толщиной примерно 1 см, выложить на ровную поверхность и хорошо отбить, затем переложить в миску, добавить 2 ст.л. соевого соуса и 3 ст.л. майонеза, поперчить. Лук нарезать тонкими полукольцами. Форму для выпечки застилаем пергаментом или силиконовым ковриком, выкладываем 1 слой картофеля, солим, перчим, затем выкладываем мясо, слой лука и выкладываем остатки картофеля, солим, перчим. Помидоры нарезать кружочками и выложить на слой картофеля. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на 40-50 минут, затем посыпать тертым сыром и отправить еще на 10-15 минут.
Приятного аппетита!