Нежный, вкусный мраморный кекс. Классический рецепт простой выпечки к чаю
Описание
Простой рецепт мраморного кекса. Если не добавлять в тесто какао, то у вас получится обычный классический кекс, также очень вкусный. Приготовить мраморный кекс очень просто. Кекс получается мягким, пористым, влажным с удачным сочетанием шоколадного и ванильного теста. Это простой вариант выпечки к чаю.
#рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #кексы, #рецепт, #простой, рецепткекса, #выпечка, #кекс, #кчаю, #Мраморныйкекс, #Классическийкекс, #Кексскакао, #Двухцветныйкекс
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Форма: 25 Х 11 Х 8 см.
Мука – 270 грамм;
Масло сливочное – 180 грамм;
Сахар – 150 грамм;
Яйца куриные – 4 штуки;
Какао порошок – 2 ст. ложки;
Сметана – 1,5 ст. ложки;
Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
Ванильный сахар – ½ ч. ложки;
Цедра апельсина – 1 штуки;
Соль – ¼ ч. ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.
2. По одному вводить куриные яйца и продолжать взбивать после каждого.
3. Добавить в смесь соль и цедру апельсина. Перемешать.
4. Порциями всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
5. Отделить половину теста в отдельную миску. Добавить какао порошок и сметану и хорошо перемешать.
6. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
7. Поочерёдно закладывать каждое тесто в форму, сделать лопаткой перемешивающие движения, чтобы получился мраморный рисунок.
8. Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 50-55 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
9. Готовый кекс достать из формы, дать остыть на решётке, нарезать на порционные кусочки и подать к чаю, кофе или молоку. Всем приятного чаепития!
Рецепты моей кухни – это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению вкусных и простых блюд. Рецепты состоят из доступных и недорогих продуктов. Используя рецепты моей кухни, Вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Это и праздничное меню, и рецепты на каждый день. Это и вкусные десерты, блюда из мяса, блюда из птицы, блюдо из рыбы, интересные закуски и т. д.
Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов:
Мраморный кекс: https://www.youtube.com/watch?v=K1smLxOiDwI
Кекс с ананасом и кокосовой стружкой: https://www.youtube.com/watch?v=8vINqm1QjTQ
Кекс с вишней и маком: https://www.youtube.com/watch?v=7wRBJT-elCM
Кекс с черносливом: https://www.youtube.com/watch?v=rscHHGH5O8E
Кекс на кефире с изюмом: https://www.youtube.com/watch?v=JGtMXvlPHYo
Яблочный кекс: https://www.youtube.com/watch?v=LsT45cZjfj8
Лимонный кекс с меренгой: https://www.youtube.com/watch?v=YgkncD6gIvs
Банановый Кекс: https://www.youtube.com/watch?v=wFnbohyDmck
Лимонный кекс с маком: https://www.youtube.com/watch?v=1x-ygDtCQ58
Морковный кекс с клюквой: https://www.youtube.com/watch?v=z8pPYJr8tzk
Кекс из тыквы с сухофруктами: https://www.youtube.com/watch?v=eorCqjevzMI
Творожный кекс. С орехами и шоколадом: https://www.youtube.com/watch?v=pi0oJoQkj60
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19
ВТОРЫЕ БЛЮДА. КАШИ: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR
ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ, ДЖЕМЫ: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir
САЛАТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&list=PLIsOq38_uBYdnUyrG6707jY2r4eZrI8Xe&index=10
СОУСЫ, НАЧИНКИ, ПАШТЕТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A&index=1&list=PLIsOq38_uBYerYlKZlt4InyzuGuS2Tups
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk&index=6&list=PLIsOq38_uBYcEp-aqMmtEkhs566BF-5pG
БЛЮДА ИЗ МЯСА: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo&list=PLIsOq38_uBYe9fuFqq63Bt7L6_6r6vxQA&index=5
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА: https://www.youtube.com/watch?v=tf9suNqrinY&index=2&list=PLIsOq38_uBYeQD04IOIgwna7SyJZ-PMBZ
НАПИТКИ: https://www.youtube.com/watch?v=qVTahuP9RZM&index=8&list=PLIsOq38_uBYdufmE-gQVGSl3zd99UyNC0
МАРИНАДВ, ЗАКУСКИ: https://www.youtube.com/watch?v=rZ6Gy13YzsE&list=PLIsOq38_uBYc4Fzh_J91IfkyDATX3dXhN&index=8
БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M&list=PLIsOq38_uBYcoakAJ58mhqCNDL_KVMiAr&index=6
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: https://www.youtube.com/watch?v=gSA6yLwhUPg&list=PLIsOq38_uBYcxaAQpOTFkdehR7sQ5lIzY&index=3