НОВОГОДНИЙ ВЛОГ встречаем 2022год

Рецепты салатов:

ШАПКА МОНОМАХА
Слои:
1-й - сырая морковь на мелкой терке.
2-й - сыр твердых сортов на мелкой терке.
3-й - чеснок на мелкой тёрке.
4-й - дробленый грецкий орех или на мелкой тёрке (блендере измельчить).
5-й - запаренный и промытый в кипятке изюм.
6-й - вареная свекла на крупной терке.
Каждый слой "прослоить" майонезом. Щедро украсить гранатовыми зернами,грецким орехом.
Пищевая ценность блюда
Калорийность 1991 кКал
Белки 22 г
Жиры 5 г
Углеводы 495 г
_____________

ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА
Слои салата "Лесная поляна":
1) Отварной картофель на крупной тёрке/Соль/Чёрный перец/Майонез.
2) Копченое мясо курицы нарезать соломкой/Майонез.
3) Лук красный или белый мелко нарезать, замариновать предварительно минут 10./Майонез.
4) Отварная морковь на крупной терке/Соль/Чёрный перец/Майонез.
5) Огурцы маринованные соломкой./Майонез.
6) Отварные яйца на крупной терке/Соль/Чёрный перец/Майонез.
7) Сыр твердый на мелкой терке/Соль/Чёрный перец/Майонез.
8) Зелень укропа мелко нарезанный.
9) Грибы опята (маринованные).
Калорийность 122,6 кКал,
Белки 6,8 г
Жиры 7,8 г
Углеводы 6,5 г