Новый РЕЦЕПТ ЗАВТРАКА за 10 минут. Очень вкусный и быстрый завтрак на скорую руку. БЕЗ капли МАСЛА!
Описание
#завтрак #быстрыйзавтрак #ленивыехачапури
Вкуснейший завтрак на кефире за считанные минуты.
Рекомендую приготовить и попробовать эти нежнейшее лепешки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир 2 стакана, 500 мл
Яйцо 2 шт
Творог 120 гр
Сыр твердый 130 гр
Мука 1 стакан, 160 гр + 1 ст. ложка
Лук зеленый 150 гр
Укроп
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Перец по вкусу
Сода 1 ч. ложка
Стакан 250 мл
Диаметр сковороды 24 см. получаем 9 лепешек.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миску вливаем кефир 2 стакана кефира, это 500 мл. Вбиваем 2 яйца.
Добавляем 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара, перчим по вкусу. Все перемешиваем венчиком.
В сито всыпаем 1 стакан муки, объемом 250 мл, это 160 грамм. Все перемешиваем до однородного состояния без комочков.
2. Затем в тесто всыпаем творог 120 гр, у меня домашний и равномерно распределяем его венчиком.
Сыр твердый 130 гр натираем на крупной терке и отправляем в миску, перемешиваем.
3. Далее берем зелень. У меня зеленый лук 150 грамм. Мелко шинкуем его. Всыпаем лук в тесто.
Нарезаем укроп, предварительно удалив толстые побеги и отправляем вслед за луком.
4. В самый последний момент соединяем столовую ложку муки и чайную ложку соды и просеиваем. Перемешиваем будущий завтрак.
5. Передвигаемся к плите. Сковороду хорошо разогреваем. Выкладываем на сухую сковороду 3 столовые ложки теста и распределяем по поверхности, диаметр сковороды 24 сантиметра. Если вы не уверены в своей сковороде, смажте ее растительным маслом.
Мощность плиты убавляем до средней, накрываем сковороду крышкой и обжариваем 2 минуты с одной стороны до румяности, переворачиваем и держим на плите еще 1 минуту, прикрыв крышкой.
Таким образом обжариваем все лепешки, получается 9 шт.
Рекомендую приготовить и попробовать эти нежнейшие ленивые хачапури.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCqoS03XFLoZYWb_WsWEmp0A
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#завтрак #быстрыйзавтрак #ленивыехачапури#новыйрецепт #завтракдляленивых #безкаплимасла #вкусныйзавтрак #чтоприготовить #назавтрак #какприготовить #рецепт #этовкуснятина