Нут с мясом и овощами в казане! Вкуснейшее узбекское блюдо!!!

Ингредиенты:
- нут - 400 гр.;
- морковь - 2 шт.;
- лук репчатый - 2 шт.;
- мясо индейки(можно любое) - 500 гр.;
- масло растительное;
- соль по вкусу;
- зелень;
- чеснок-4-5 зубчиков;
- специи: Зира - 2 ч.л.,
Хмели-сунули - 2 ч.л.,
Кориандр - 1 ч.л.;
Смесь перцев -1 ч.л.,
Куркума - 1 ч.л.;