Ну, дуже смачний ОВОЧЕВИЙ СУП-РАГУ З М'ЯСОМ! СПРОБУЙТЕ НЕ ПОШКОДУЄТЕ | Овощной суп - рагу из мяса.

Добрый день. Хозяюшки! Сегодня хочу показать как я готовлю суп- рагу. Он ну очень вкусным получился. Витаминно и вкусно. Мои домашние были в восторге. СУП разошелся быстро. Рекомендую!

Ну, очень вкусный овощной суп - рагу из мяса! ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
СОСТАВ
Баклажан - 1шт.
Помидоры - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 2шт.
Куриное мясо - 200г.
специи
зелень
соль
Кетчуп или томатная паста - 4ст.л.
приготовление
1.Помиты и очистить баклажан, нарезать на небольшие кубики.
2. Помидоры залить кипятком на 5 - 10 мин. Так лучше снять кожицу, затем измельчить.
3. Лук и перцы нарезать также кубиками.
4. На сковороду налить масло и обжарить кусочки мяса. Добавить лук и тушить до прозрачности лука. Затем добавить баклажаны, еще немного поджарить. 5. Переложить в глубокую кастрюлю и добавить остальные овощи. Залить овощи кетчупом разведенным с водой (100 мл.). Добавить по желанию специи, у меня лавровый лист, душистый перец несколько горошин и черный перец. Зелень петрушка.Все варить на среднем огне до готовности мяса и овощей.
Подавать горячим с хлебом.
Всем приятного аппетита! Будьте здоровы!
____________________________________________________________________
Доброго дня. Господиньки! Сьогодні хочу показати як я готую суп- рагу. Він ну, дуже смачним получився. Вітамінно і смачно. Мої домашні були в захваті. СУП розійшовся швидко. Рекомендую!

Ну, дуже смачний ОВОЧЕВИЙ СУП - РАГУ З М'ЯСОМ! СПРОБУЙТЕ НЕ ПОШКОДУЄТЕ!
СКЛАД
Баклажан -1шт.
Помідори - 3шт.
Цибуля - 1шт.
Солодкий перець - 2шт.
Куряче м'ясо - 200г.
Спеції
Зелень
Сіль
Кетчуп або томатна паста - 4ст.л.
Приготування
1. Помити і очистити баклажан, нарізати на невеличкі кубики.
2. Помідори залити кипятком на 5 - 10хв. Так краще зняти шкірку, потім подрібнити.
3. Цибулю і перці нарізати також на кубики.
4. На сковорідку налити олію і обсмажити кусочки м'яса. Додати цибулю і тушкувати до прозорості цибулі. Потім додати баклажани, ще трішки підсмажити. 5. Перекласти у глибшу каструлю і додати решту овочів. Залити овочі кетчупом розведеним з водою(100мл.). Додати за бажанням спеції, в мене лавровий лист, духмяний перець кілька горошин і чорний перець. Зелень петрушка.Все варити на середньому вогні до готовності м'яса і овочів.
Подавати гарячим з хлібом.
Всім смачного! Будьте здорові!

Композиция "Summer Sidewalk" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...).
Исполнитель: http://audionautix.com/


#Рагу #Stew #овочеверагузмясом #жити_смачно_з_Надією_Феделеш