Обалденный Мясной Пирог. Шикарное блюдо из курицы, вкусная начинка. Хочу, чтобы Вы это попробовали!!

Рецепт пирога. Приготовил шикарный мясной пирог в духовке с курицей. Тесто для пирога не сложно готовить, оно не дрожжевое. Слоеное тесто готовится за 10 минут. Уверяю, тесто по этому рецепту получится у каждого, все пропорции выверены до грамма. Если Вы задаетесь вопросом, что приготовить на обед или ужин, приготовьте на выходных эти порционные пироги и у Вас гарантировано будет очень много вкусной, сытной, домашней еды. Эти пироги без проблем можно заморозить, чтобы вкусной еды было впрок, а как разогревать я рассказал в видео. Начинка в этих пирогах напомнит Вам жульен с курицей. Сочетание куриного мяса со специями и этим тестом даст потрясающий вкус. Сочной начинки получается много, а теста мало. Этот рецепт приготовления позволит сохранить Ваше время, потому-что все можно сделать заранее, а приготовить пироги когда Вам нужно. Эти порционные мясные пироги очень удобно взять с собой на работу, в школу, на пикник или угостить гостей на праздничном столе. Желаю всего наилучшего и до скорой встречи!


Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
https://www.youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA/join

Телеграмм: https://t.me/KasIvan
Instagram: https://instagram.com/ivankasca?igshid=YmMyMTA2M2Y=

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Рецепт теста для пирогов:
Мука 750 грамм
Вода 250 грамм
Яйцо 1 штука или 50 грамм
Смалец ( Lard ) 300 грамм
Масло сливочное 150 грамм
Соль 1.5 чайной ложки

Начинка для пирогов с курицей
Куриные бедрышки только мякоть 600-750 грамм
Лук 250 грамм
Морковь 150 грамм
Сельдерей 100 грамм
Цветная капуста 200 грамм
Замороженный горошек 200 грамм
Чеснок 30 грамм
Белое вино либо вода 50 грамм
Мука 70 грамм
Вода или куриный бульон 500 мл.
Сливки 500 мл.
Соль или перец по вкусу
Эстрагон (тархун) сушеный 3 грамм или 1 столовая ложка
Подсолнечное масло для обжарки
Сливочное масло 50 грамм

*Форма для выпечки - 12.5 см/3.5см

**По этому рецепту я делаю 10 пирогов, примерно 200 грамм начинки. Готовые пироги 300 грамм

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде