Обалденный Салат на зиму "ВИТАМИННАЯ БОМБА" рецепт БЕЗ стерилизации Лучшие Овощные заготовки

Салат "Витаминная бомба", очень вкусная и полезная овощная заготовка на зиму. Такая закуска является беспроигрышным вариантом для любого застолья, если нежданно нагрянули гости. Простой в приготовлении салат из овощей обладающий неповторимым пикантным вкусом. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:
капуста - 500 гр.
морковь - 500 гр.
огурцы - 500 гр.
репчатый лук - 500 гр.
сладкий болгарский перец - 500 гр.
помидоры 1 кг.
чеснок - 100 гр.
острый перец - 2-3 стручка (100 гр.)
уксус 9% - 100 мл.
растительное масло - 125 мл.
черный перец - по вкусу
соль - 3 ч.л. с горкой (35 гр.)
сахар - 3 ст.л. (60 гр.)
Выход: 5 банок объёмом 700 мл

Подробности приготовления Вы узнаете из видео: https://youtu.be/PYpXuLE99WU

Подписывайтесь на мой канал "Вкусняшка" Светланы Антоновой, чтобы не пропустить новые рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCBP_ADr8JHAgG148V6U7Xig