Обалденный салат на зиму из банальной капусты! Покоряет сразу!

Яркий, хрустящий, безумно вкусный салат на зиму из капусты, свеклы и моркови, рецепт очень легкий в приготовлении. Из банальной капусты можно приготовить очень вкусный салат на зиму! Этот салат из капусты со свеклой покорит Вас сразу, зимой скажете мне спасибо!

Ингредиенты:
капуста - 1,5 кг
морковь - 300 г
свекла - 300 г
чеснок - зубчиков
соль - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
лавровый лист - 3 шт
растительное масло - 100 мл
уксус 9% - 100 мл
черный перец горошком - 15 шт
вода - 500 мл