ОБСУЖДЕНИЕ ВОПРОСОВ МАРКИРОВКИ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Часть 1 - https://www.youtube.com/watch?v=gyKO1yiO-Oc&lc=Ugwh340XKcAQgNnO8_l4AaABAg

0:00 - Вопросы дискуссии
0:47 - Вступление
2:16 - Выступление зам. директора НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ" - Артёма Чухланцева
43:15 - Вопрос юристу о судебной практике
44:26 - Вопрос юристу про Российскую компанию "Ёбидоёби"
43:15 - Дискуссия по маркировке продукции общепита
46:36 - Суды по вывескам
48:49 - Вопрос Артёму Чухланцеву про кофе с собой
56:40 - Когда надо декларацию, а когда декларацию и ТУ
57:30 - Кофе это разве не по заказу потребителя?
58:11 - У нас только на вынос и доставку
58:41 - Микробиология меняется от глотка кофе?
1:00:22 - Вопросы из чата
1:06:20 - Завершение

1. Александр Королёв - Юрист, медиатор в ресторанном бизнесе и event-индустрии (https://t.me/juristvrestorane)
2. Артём Чухланцев - Сертифицированный эксперт по стандартизации, заместитель директора по общим вопросам НПЦ "Агропищепром"
3. Юлия Саввина - Генеральный директор ООО «НИЦ пищевой безопасности», Эксперт-аудитор систем менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП, ХАССП)


Наши социальные сети:
Подписывайтесь, участвуйте в конкурсах и вебинарах, получайте бесплатные чек-листы и консультации экспертов https://t.me/agropit
Присоединяйтесь к Telegram-чату https://t.me/+DAwmY8hx_A01MjMy
Смотрите наши новости в VK https://vk.com/agropit
Читайте наши статьи в Яндекс - Дзен https://dzen.ru/profile/editor/agropit