Овощи вкуснее мяса! Вкусный ужин из простых продуктов! Капустная запеканка.

Такую капустную запеканку я часто готовлю на ужин, когда хочется чего-то вкусного, но при этом простого и сытного. Получается аппетитный, сытный и очень вкусный ужин. Быстро, вкусно и недорого. Попробуйте!

Ингредиенты:
Капуста - 450 - 500 г.
Лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт. (средний)
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу
Для заливки:
Яйца - 3 шт.
Сметана - 150-160 г.
Молоко - 180-200 мл.
Растительное масло -3 ст. ложки
Мука - 2,5 - 3 ст. ложки
Соль, перец, парика, зелень - по вкусу
Сыр - 80-100 г.
#капуста #запеканка #наужин