Овощной холодный суп на кефире со сметаной , Казы. Невероятно вкусно.

В летний зной холодный суп весьма к стати! Как приготовить холодный суп на кефире с майонезом, сметаной с минералкой или квасом? Для начала нужно подготовить продукты, которые применяются варёными и остудить их.Это яйца и картофель. Яйца можно положить в кастрюльку с холодной водой и поставить на слабый нагрев, чтобы они не лопнули от быстрой смены температуры . Картофель можно промыть и положить в пакет а затем в микроволновую печь на 5 -10 минут ,затем очистить яйца, и картофель. Нарезать огурцы, зелень (укроп, кинза, петрушка, сельдерей) яйца и картофель. всё тщательно перемешать, положить в порционные тарелки и добавлять по вкусу остальные компоненты - кефир, сметану, майонез квас или минералку или простую воду. добавить соль перец и возможно уксус по вкусу. Данная рецептура не содержит данные о количестве продуктов, т.к. всё делается произвольно по-вкусу.
На нашем канале можно посмотреть так же :
шашлык из сердечек https://youtu.be/_yjcqq4Qi8A
как пьют чай в казахстане https://youtu.be/AvoKCE8TN1E
армейская каша https://youtu.be/Eq2o3lsQt6o
заварной ржаной хлеб https://youtu.be/Eca_1YFNFA0