ОДЖАХУРИ - лучшее блюдо из мяса и картошки. Оджахури по-грузински. Ojakhuri in Georgian.

Оджахури по-грузински - национальное грузинское блюдо, это жареное мясо с картофелем и специями, напоминающее вкус шашлыка.
Оджахури по-грузински- готовится из разных видов мяса, картофеля, специй и обязательно хмели-сунели!
Оджахури на грузинском языке означает семейное блюдо, оно обычно готовится для всей семьи.
Оджахури по-грузински готовят и подают на глиняных сковородах, которые называются кеци.
Если вы ещё не готовили такое блюдо - настоятельно рекомендую!

Ингредиенты:
ошеек --------700-800 гр.
картофель-------6-8 шт.
лук--------2 шт.
помидор-------1 шт.
чеснок----------5 зубков.
растительное масло------3-5 ст. л.
хмели-сунели------2 ч. л.
паприка-----------1 ч. л.
сухая аджика-----1 ч. л.
кориандр---------1 ч. л.
перец острый, соль-----по вкусу.
петрушка, базилик фиолетовый------по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#еда#вкусныйужин#оджахури#мясонасковороде#мясоскартошкой#вкусныйужинулюбани

Все рецепты вкусных блюд на моём канале: https://www.youtube.com/c/НакухнеуЛюбани

на кухне у любани
рецепт
оджахури по грузински
===================================================================================
Ojakhuri in Georgian is a national Georgian dish, it is fried meat with potatoes and spices, reminiscent of the taste of barbecue.
Ojakhuri in Georgian is prepared from different types of meat, potatoes, spices and always hops-suneli! {{1} } Ojakhuri in Georgian means a family dish, it is usually prepared for the whole family.
Ojakhuri in Georgian is cooked and served in clay pans called ketsi.
If you haven't cooked such a dish yet, I highly recommend it!

Ingredients: {{ 1}} necklaces -------- 700-800 gr.
potatoes ------- 6-8 pcs.
onions -------- 2
tomato ------- 1 pc.
garlic ---------- 5 cloves
vegetable oil ------ 3-5 tbsp. l.
hops-suneli ------ 2 tsp.
paprika ----------- 1 tsp.
dry adjika ----- 1 tsp
coriander --------- 1 tsp
hot pepper, salt ----- to taste. {{1 }} parsley, purple basil ------ to taste.

BOND APPETITE!
# food # delicious dinner # odjakhuri # meat pan # meatballs # delicious dinner love

All recipes for delicious dishes on my channel: https://www.youtube.com/c/NakuhneuLubani {{
} recipe {{1} } ojakhuri in Georgian