Оладьи По ГОСТу.Как в ШКОЛЕ.СУПЕР Пышные Оладьи.

Школьные оладьи по Госту, именно такие пышные и вкусные оладьи, мы ели в детстве.
Очень простой рецепт суперпышных оладий!!!
Сегодня мы покажем как приготовить оладьи так, чтобы они не опали после жарки и остались пышными, воздушными и очень вкусными!!!

Здравствуйте друзья!
сегодня мы приготовим с вами, любимые многими пышные оладьи. Оладьи, приготовленные в этом видео, похожи на школьные оладьи, которые подавались с джемом или сметанным соусом.
С удовольствием делюсь с вами рецептом. Я готовлю двойную порцию. Яйца взбиваем. Добавляем соль. Сахар, небольшими порциями. Отставляем в сторону. Муку высыпаем в кастрюлю, добавляем сухие дрожжи, перемешиваем.
Добавляем ванилин. Добавляем взбитые яйца, перемешиваем. Приливаем теплую воду понемногу. Перемешиваем тесто до однородности. Ставим тесто в теплое место для подъёма, на 30-40 минут.
По истечении времени, обминаем поднявшееся тесто и оставляем ещё на 30 минут. Тесто поднимается ещё раз. Перемешиваем его немного и можно выпекать. На разогретую сковородку приливаем масло и выкладываем тесто ложкой.
Обжариваем оладьи с двух сторон до румяного цвета, на среднем огне. Оладьи увеличиваются в размере на сковороде, главное не торопиться и пропечь тесто, чтобы оно не было сырым внутри. Вот какие красивые пышные оладьи у нас получились.
Подаём их горячими. Воздушные, горячие оладьи, со сметаной, вареньем, сгущенкой, блюдо которое ассоциируется с детством. Приятного аппетита.
Спасибо за внимание. Надеюсь, что наше видео было вам полезно. Пишите комментарии, ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал.

0:25 взбить яйца (beat eggs with a whisk)
0:31 добавить соль (add salt)
0:38 добавить сахар небольшими порциями (add sugar in small portions)
0:52 муку высыпать в кастрюлю (pour the flour into the pan)
0:57 добавить дрожжи, перемешать (add yeast, stir)
1:01 добавить ванилин (add vanilla)
1:05 добавить взбитые яйца, перемешать (add beaten eggs, stir)
1:15 добавлять понемногу теплую воду (add gradually warm water)
1:25 перемешать тесто до однородности (stir the dough until smooth)
1:31 поставить тесто в теплое место на 30-40 минут (put the dough in a warm place for 30-40 minutes)
1:37 обмять поднявшееся тесто (punch down dough)
1:45 ещё раз поставить тесто в теплое место на 30 минут (once again put the dough in a warm place for 30 minutes)
1:53 перемешать немного тесто и отправить выпекать (stir a little dough and send to bake)
1:58 на разогретую сковороду добавить масла (add frying oil to a preheated frying pan)
2:01 выложить тесто ложкой (put the dough with a spoon)
2:08 на среднем огне обжарить оладьи с двух сторон до румяного цвета (over medium heat fry the pancakes on both sides until golden brown)
2:18 не спешить, пропечь тесто (do not rush, bake the dough well)

Ингредиенты на одну порцию:

- мука ~ 500 гр.
- яйцо ~ 1 шт.
- сахар ~ 2 столовых ложки
- теплая вода ~ 500 гр.
- соль ~ 0,5 чайной ложки
- дрожжи 0,5 чайной ложки
- ванилин


Приятного вам аппетита!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Fluffy pancakes/ Famous recipe from the USSR

Recipe for one serving:

- flour ~ 500 g
- egg ~ 1 piece
- sugar ~ 2 tablespoons
- warm water ~ 500 g
- salt ~ 0,5 teaspoons
- yeast 0,5 teaspoons
- vanillin

Enjoy your meal!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#оладьи #оладьирецепт #пышныеоладьи #оладьикаквшколе #оладьипогост #рецептоладьев

Спасибо за ваше внимание!!!
Подписывайтесь на наш канал, мы рады всем!!!
Ставьте лайк и делитесь видео с друзьями!!!
Пишите комментарии, с удовольствием ответим на ваши вопросы!!!

Ссылка на это видео:
https://www.youtube.com/watch?v=de8_gdHdcR0

Наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw

Рекомендуем к просмотру плейлисты:
Быстрый рецепт:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhMbdinldykSBprqRNBuHOF
Рецепты салатов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Oh2iQHui8R0-VVUhyWOveqJ
Выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhLI0WupEqHy48OpXw8Jn_1
Начинки, фарши, тесто:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgqyKTM9AGUOk9g05g_bV5v
Вкусный обед:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X
Сытные завтраки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X
Постные рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhN_HHuFlFGfVww-0HmJDff
Заготовки на зиму:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Ohnh5o3xi0XvH6Y0vgGFu4x

Мы в соцсетях:
= Instagram https://www.instagram.com/fastcookrecipes
= ВКонтакте https://vk.com/fastcookrecipes
= Twitter https://twitter.com/fastcookrecipes
= Youtube https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw
= Pinterest https://www.pinterest.ru/fastcookrecipes/