Омлет с шампиньонами | Вкусно Дома - простые рецепты
Описание
#омлетсшампиньонами #омлетсгрибами #вкуснодома
Если у вас осталось немного шампиньонов - приготовьте омлет с шампиньонами. Этот пикантный омлет отлично подходит для завтрака или для ужина. Омлет с грибами очень легко приготовить, он очень вкусный и готовится быстро.
✅ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал: https://bit.ly/39kaST9
▪ яйца - 2 шт.
▪ шампиньоны - 120 грамм
▪ сыр - 50 грамм
▪ соль - ¼ ч.ложки
▪ сухой чеснок - ½ ч.ложки
▪ растительное масло - 1 ст.ложка
▪ сливочное масло - 20 грамм
*****************************************************
ГОТОВИМ:
0:00 Начинаем готовить омлет с шампиньонами на завтрак.
0:05 Нарежьте шампиньоны пластинками.
0:18 Сыр натрите на терку.
0:24 На разогретую сковороду налейте растительное масло и добавьте сливочное масло. Как только масло растает, добавьте шампиньоны.
0:35 Готовьте грибы 2-3 минуты до золотистого цвета.
0:44 Добавьте соль и сухой чеснок, перемешайте и готовьте еще 1 минуту.
0:54 Снимите грибы со сковороды и пока отложите в сторону. Можно оставить несколько штук для подачи.
1:01 Разбейте яйца в миску и размешайте вилкой до однородного состояния. Не взбивайте яйца слишком сильно, это испортит текстуру омлета.
1:15 Вылейте взбитые яйца в сковороду так, чтобы они полностью покрыли дно.
1:25 Когда яйца почти застынут, выложите на половину омлета жареные грибы, посыпьте сверху тертым сыром и накройте второй половиной омлета с помощью лопатки. Готовьте 30 секунд.
1:50 Переложите омлет в сервировочную тарелку. По желанию, добавьте любимые овощи и подавайте.
2:00 Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал :) Не забудьте поставить ЛАЙК