Ораза 2024. Ауызашарға орама тағамы ерекше рецептпен

Ас мәзірі: Орама тағамы

ҚАМЫРЫ:
Ұн 500-600 кг
Жылы су 230 мл
Тұз, өсімдік майы

САЛМАСЫ:
Сиыр етінен фарш 500-700 гр
Картоп 700 гр
Пияз 2 түйір
Тұз, қара бұрыш, өсімдік майы

ПОДЛИВАСЫ:
Пияз, сәбіз, қызанақ, болгар бұрышы, тұз, қара бұрыш

Меню: Блюдо Орама

ТЕСТО:
Мука 500-600 кг
Теплая вода 230 мл
Соль, расит.масло

НАЧИНКА:
Фарш из говядины 500-700 гр
Картофель 700 гр
Лук 2 шт
Соль, черный перец, расит.масло

ПОДЛИВА:
Лук, морковь, помидор, болгарский перец, соль, черный перец

——————
#ауызашар #ифтар #орама #блюдоизфарша

Каналдағы басқа да видеолардың плейлисттеріне сілтемелер:

— САЛАТТАР/САЛАТЫ —